Encefalopatia espongiforme transmissível: caderno técnico

Autores

Agência Nacional de Vigilância Sanitária

Palavras-chave:

Encefalopatia espongiforme bovina, Creutzfeldt-Jakob, Síndrome de, Saúde Pública

Sinopse

A nova variante da Doença de Creutzfeld-Jakob, cuja origem é atribuida à ingestão de produtos de origem animal - especialmente bovino - contendo a proteína priônica, traz novos desafios a cientistas e profissionais de saúde pública

Capítulos

  • Introdução
  • Capítulo 1
    Informações sobre a doença
  • Capítulo 2
    Legislação
  • Capítulo 3
    Fluxogramas
Encefalopatia Espongiforme Transmissível

Downloads

PDF

Publicado

January 20, 2021

Categorias

Copyright (c) 2004 Agência Nacional de Vigilância Sanitária

Licença

Creative Commons License
Este trabalho está licenciado sob uma licença Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Detalhes sobre essa publicação

Dimensões físicas