Encefalopatia espongiforme transmissível: caderno técnico

Autores/as

Agência Nacional de Vigilância Sanitária

Palabras clave:

Encefalopatia espongiforme bovina, Creutzfeldt-Jakob, Síndrome de, Saúde Pública

Sinopsis

A nova variante da Doença de Creutzfeld-Jakob, cuja origem é atribuida à ingestão de produtos de origem animal - especialmente bovino - contendo a proteína priônica, traz novos desafios a cientistas e profissionais de saúde pública

Capítulos

  • Introdução
  • Capítulo 1
    Informações sobre a doença
  • Capítulo 2
    Legislação
  • Capítulo 3
    Fluxogramas
Encefalopatia Espongiforme Transmissível

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Publicado

January 20, 2021

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